curiosità
Sale, ne troppo ne troppo poco

Il sale come condimento: troppo fa male, poco fa male. Trovate il giusto equilibrio. In tanti sono convinti che il sale faccia male, in pochi sanno quanto il sale sia importante per il nostro organismo. E’ indispensabile alle funzioni biologiche,... (Leggi)
Pasta e rilascio degli zuccheri contenuti

Chi preferisce la pasta corta, chi invece mangerebbe solo spaghetti. La preferenza per uno specifico tipo di pasta traduce spesso la necessità dell’organismo di avere un determinato apporto di zuccheri. I diversi formati di pasta rilasciano gli zuccheri contenuti in... (Leggi)
Coca Cola si, ma senza esagerare

La Coca Cola, quella tradizionale, annulla il mal di testa, abbassa la febbre, elimina la nausea, blocca il vomito, favorisce la digestione, aiuta a smaltire velocemente una sbronza…assunta nella giusta quantità, senza... (Leggi)
La digeribilità dei peperoni arrosto

I peperoni arrosto dopo essere stati spellati non dovrebbero essere poi sciacquati con l’acqua per non eliminare quel liquido denso presente all’interno contenente l’enzima che ne favorisce la... (Leggi)
Se il melone non si digerisce

Aggiungere un pizzico di sale marino fino sulla fetta di melone, lo renderà molto più... (Leggi)