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Noci, energetiche e toniche

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Le noci sono ricche di sali minerali, oligoelementi, elettroliti e vitamina F. Povere invece di sodio.  Le noci fresche apportano acidi grassi omega 3. Nel frutto secco, a differenza di quello fresco, la quantità di grassi è maggiore, mentre minore quella... (Leggi)

Fagioli, non solo proteici

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I fagioli sono legumi sostanzialmente proteici ma abbondano anche di carboidrati e silicio. Hanno ferro, potassio, calcio, aminoacidi, vitamina B1 e vitamina C. Sono utili nella stipsi per la presenza di... (Leggi)

Alimenti ‘antidoto’ di primavera

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Primavera! La prima stagione dell’anno, la natura si risveglia e noi, al contrario, ci sentiamo intorpiditi e un po’ fuori fase. Perché? Ad ogni cambio di stagione, l’organismo ha propri tempi di assuefazione e di assestamento al clima, alla luce,... (Leggi)

More, antiossidanti antinfiammatorie diuretiche

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Le more, quei piccoli frutti viola dal sapore acidulo che si annidano tra i rovi, sono un concentrato di micronutrienti utilissimi all’organismo e hanno proprietà antiossidante, antinfiammatoria e diuretica. E migliorano la circolazione sanguigna così come favoriscono la funzionalità intestinale,... (Leggi)

Lamponi, energetici e dissetanti

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Lampone, piccolo frutto, grandi proprietà. Alimento energetico e dissetante, fonte di vitamine! Colore rosso-feltroso, sapore acidulo, il lampone dalla forma quasi sferica racchiude un tesoro di nutrienti tra cui oli essenziali, zuccheri, vitamine (A,B,C), sali minerali (calcio, ferro), antociani, tannini... (Leggi)

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RICETTE PER RESTARE IN FORMA

uova-inst:val Uova al piatto: un’alternativa alle uova al tegamino. Ricetta facile, veloce, gustosa e sana.
crocchette di melanzane-inst:val Crocchette di melanzane: ricetta sfiziosa
pesce panato-inst:val Pesce panato: la ricetta che piace a chi il pesce non piace
riso-zafferano-inst:val Riso allo zafferano: tanti nutrienti in un solo piatto
carciofifrittidorati-inst:val Carciofi fritti dorati: irresistibili
risoindivia-inst:val Riso all’indivia riccia: sapore deciso, gusto particolare
nocciole-inst:he Crema di nocciole, irresistibile
struffoli-inst:val Struffoli: ricetta natalizia
pescealpomodoro-inst:val Pesce al pomodoro: ricetta appetitosa
rigatoniallacarbonara-inst:val Rigatoni alla carbonara: piatto molto nutriente

 

RIMEDI NATURALI

limonecamomillamiele-inst:val Decotto di camomilla, limone e miele per la tosse
limonefette-inst:val Limone contro il singhiozzo
frullato-banana-limone-acqua Frullato di banana, limone e acqua prima dell’attività sportiva
olioelimone Emulsione di limone e olio extravergine d’oliva, condimento di bellezza
limone-inst:val Un limone al giorno, una buona abitudine
arancia:chiodi di garofano-inst Arancia ai chiodi di garofano, per allontanare le mosche
patatecrude-inst:val Patata cruda per le palbebre gonfie
vinbrulè-inst:val- Vin brulè per il raffreddore
minestrinaaglio-inst:val Minestrina all’aglio per l’influenza
rosmarino_inst:hi Rimedi all’acido lattico e crampi