Riconoscere il pesce fresco
Il pesce fresco si riconosce perché ha la pelle lucente, gli occhi sporgenti, le branchie umide e di un colore rosa vivace; al tatto la consistenza della carne è compatta e non emana odori forti.
RICETTE PER RESTARE IN FORMA
Petto di tacchino al pompelmo: piace anche ai bambini
Pesto: variante per chi non sopporta l’aglio
Parmigiana di melanzana: dalla tradizione siciliana
Pomodori con riso: ricetta estiva
Crocchette di melanzane: ricetta sfiziosa
Riso all’indivia riccia: sapore deciso, gusto particolare
Risotto alla zucca: saporito ma leggero
Crostata (integrale) con marmellata di frutta
Pesce panato: la ricetta che piace a chi il pesce non piace
Tagliolini al limone: ricetta nutriente, gustosa e facile
RIMEDI NATURALI
Arancia, limone, pompelmo vs raffreddore
Acqua e limone, aceto e sale risolvono il mal di gola
Foglie d’ulivo per l’afonia
Scorza secca di limone, antitarma
Emulsione di limone e olio extravergine d’oliva, condimento di bellezza
“Zampirone” greco
Patata cruda per le palbebre gonfie
Capelli di bellezza con olio limone e miele
Vin brulè per il raffreddore
Integratore naturale, per la disidratazione