Fiori di zucca, energizzanti

3 aprile 2014 | Pubblicato in: alimenti |
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La natura ci offre puntualmente ciò di cui abbiamo maggiormente bisogno e in primavera quando, a causa del cambio di stagione, ci sentiamo un po’ fuori fase troviamo i fiori di zucca!

Massima espressione energetica in quanto fiori, contengono sali minerali, oligoelementi e vitamine.

Grazie al ferro, al calcio, allo iodio e alle vitamine A e C, i fiori di zucca stimolano la funzionalità dei metabolismi giovando all’intero organismo.

Possiamo preparare ricette appetitose: primi piatti, frittate o i fiori di zucca in pastella, una prelibatezza.




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