Pane, burro e salmone per la memoria

Pane, burro e salmone rinforza la memoria e migliora la concentrazione: l’apporto energetico, dato dagli zuccheri del pane, è potenziato dai costituenti del salmone, in quanto risorsa di oligoelementi, proteine, sali minerali, mentre il burro nutre il tessuto nervoso con il suo apporto fosfolipidico.