Consigli per tornare in forma dopo le feste

2 gennaio 2013 | Pubblicato in: diario |
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Le feste sono feste! Impossibile non mangiare più del normale, ma si può rimediare. I giorni seguenti è sufficiente riprendere una corretta alimentazione per smaltire gli eccessi alimentari. Il fastidioso senso di pesantezza e di gonfiore, dopo pasti abbondanti, ci suggerirebbe di digiunare, ma non sarebbe corretto perché il metabolismo rallenterebbe, con il risultato di assimilare tutto quello che abbiamo mangiato.

Il mio consiglio è quello di concludere “i festeggiamenti” con un piatto di cicoria ripassata in padella e finocchi crudi: associazione drenante e diuretica che favorisce l’eliminazione delle sostanze in eccesso.  Ai pasti successivi vi consiglio un secondo di carne bianca o pesce o uova, seguito da un contorno crudo, una piccola quota di carboidrati (generalmente rappresentati dal pane 50 gr.) e un frutto preferibilmente acidulo (mela Smith, pompelmo, kiwi, frutti di bosco ecc.), variando sempre gli alimenti.

Due/tre giorni e torniamo in forma.

p.s. l’attività fisica è un elemento a favore!




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RICETTE PER RESTARE IN FORMA

uova-inst:val Uova al piatto: un’alternativa alle uova al tegamino. Ricetta facile, veloce, gustosa e sana.
patateporri-inst:val Patate e porri: associazione particolarmente diuretica
struffoli-inst:val Struffoli: ricetta natalizia
pescealpomodoro-inst:val Pesce al pomodoro: ricetta appetitosa
carciofifrittidorati-inst:val Carciofi fritti dorati: irresistibili
riso-zafferano-inst:val Riso allo zafferano: tanti nutrienti in un solo piatto
fusillicrudaiola-inst:val Fusilli alla crudaiola: nutriente, fresca e facile
gateaupatate-inst:val Gateau di patate: ricetta nutriente, saporita e facile
pesce panato-inst:val Pesce panato: la ricetta che piace a chi il pesce non piace
calamarifritti-inst:val Pesce fritto: la ricetta che piace a tutti

 

RIMEDI NATURALI

pompelmo_miele_sale Integratore naturale, per la disidratazione
patatecrude-inst:val Patata cruda per le palbebre gonfie
paneburrosalmone-inst:hud Pane, burro e salmone per la memoria
foglieulivo_inst:hud Foglie d’ulivo per l’afonia
10-rimedi-naturali-acne-mestruazioni-anemia-astenia 10 rimedi efficaci e naturali per 10 disturbi comuni
limone-inst:val Un limone al giorno, una buona abitudine
frullato-banana-limone-acqua Frullato di banana, limone e acqua prima dell’attività sportiva
limonefette-inst:val Limone contro il singhiozzo
acetoacquasale-inst:val Acqua e limone, aceto e sale risolvono il mal di gola
vinbrulè-inst:val- Vin brulè per il raffreddore