Arancia condita: un modo diverso di mangiare l’arancia

L’arancia condita rievoca ricordi lontani, ero bambina e già mi piaceva tanto. La mangiavo insieme a mia nonna, un nostro rituale.
Sbucciate l’arancia e tagliatela a fettine. Conditela con sale marino fino e olio extravergine d’oliva.
Sapore, gusto ed energia.