Pesto: variante per chi non sopporta l’aglio

28 novembre 2012 | Pubblicato in: ricette |
pesto-inst:val

Il pesto piace, ma la presenza dell’aglio nella ricetta tradizionale piace meno. E noi ce lo prepariamo senza:

Pestate in  un mortaio o tritate con un mix pinoli e basilico. Uniteli ad una noce di burro ammorbidito a temperatura ambiente, aggiungete del Parmigiano Reggiano grattugiato e salate a piacere.

Il pesto è un condimento che, per la combinazione delle sostanze contenute, ha effetto sedativo sul sistema nervoso.




SCRIVI IL TUO COMMENTO:

Headline

RICETTE PER RESTARE IN FORMA

risottoallazucca Risotto alla zucca: saporito ma leggero
pesce panato-inst:val Pesce panato: la ricetta che piace a chi il pesce non piace
avocadocrema-inst:val Crema di avocado: ottimo spuntino
carciofitrifolati-inst:val- Carciofi trifolati: cottura veloce, consistenza appetitosa
aranciacondita-inst:val Arancia condita: un modo diverso di mangiare l’arancia
lenticchiebollite-inst:val Lenticchie bollite con gli odori: ricetta semplice
uova-inst:val Uova al piatto: un’alternativa alle uova al tegamino. Ricetta facile, veloce, gustosa e sana.
crocchette di melanzane-inst:val Crocchette di melanzane: ricetta sfiziosa
maionese_inst:cr Maionese fatta in casa
calamarifritti-inst:val Pesce fritto: la ricetta che piace a tutti

 

RIMEDI NATURALI

paneburrosalmone-inst:hud Pane, burro e salmone per la memoria
limonefette-inst:val Limone contro il singhiozzo
acetovinobianco_inst:lud Aceto di vino bianco, multiuso
rosmarino_inst:hi Rimedi all’acido lattico e crampi
olioelimone Emulsione di limone e olio extravergine d’oliva, condimento di bellezza
10-rimedi-naturali-acne-mestruazioni-anemia-astenia 10 rimedi efficaci e naturali per 10 disturbi comuni
pompelmo_miele_sale Integratore naturale, per la disidratazione
%22zampirone%22 greco-inst:hud “Zampirone” greco
frullato-banana-limone-acqua Frullato di banana, limone e acqua prima dell’attività sportiva
acetoacquasale-inst:val Acqua e limone, aceto e sale risolvono il mal di gola