Il pesto piace, ma la presenza dell’aglio nella ricetta tradizionale piace meno. E noi ce lo prepariamo senza:
Pestate in un mortaio o tritate con un mix pinoli e basilico. Uniteli ad una noce di burro ammorbidito a temperatura ambiente, aggiungete del Parmigiano Reggiano grattugiato e salate a piacere.
Il pesto è un condimento che, per la combinazione delle sostanze contenute, ha effetto sedativo sul sistema nervoso.
Parmigiana di melanzana: dalla tradizione siciliana
Tè con parmigiano per la dissenteria
Tisana di zenzero: energizzante, tonificante, digestiva
Risotto alla zucca: saporito ma leggero
Arancia condita: un modo diverso di mangiare l’arancia
Risotto al pomodoro: nutriente ma leggero
Maionese fatta in casa
Pesce panato: la ricetta che piace a chi il pesce non piace
Lenticchie bollite con gli odori: ricetta semplice
Pesce in padella: ricetta semplice e veloce
Patata cruda per le palbebre gonfie
Arancia, limone, pompelmo vs raffreddore
Noci del sapone, detergente naturale
Aceto di vino bianco, multiuso
Emulsione di limone e olio extravergine d’oliva, condimento di bellezza
Integratore naturale, per la disidratazione
“Zampirone” greco
Foglie d’ulivo per l’afonia
Limone e zucchero per il mal di testa
Acqua e limone, aceto e sale risolvono il mal di gola