Il pesto piace, ma la presenza dell’aglio nella ricetta tradizionale piace meno. E noi ce lo prepariamo senza:
Pestate in un mortaio o tritate con un mix pinoli e basilico. Uniteli ad una noce di burro ammorbidito a temperatura ambiente, aggiungete del Parmigiano Reggiano grattugiato e salate a piacere.
Il pesto è un condimento che, per la combinazione delle sostanze contenute, ha effetto sedativo sul sistema nervoso.
Crocchette di melanzane: ricetta sfiziosa
Arancia condita: un modo diverso di mangiare l’arancia
Mela caramellata: ricetta che concilia il sonno
Tè con parmigiano per la dissenteria
Pesto: variante per chi non sopporta l’aglio
Riso ai carciofi: sapore inconfondibile
Struffoli: ricetta natalizia
Pesce panato: la ricetta che piace a chi il pesce non piace
Riso all’indivia riccia: sapore deciso, gusto particolare
Crema di avocado: ottimo spuntino
Decotto di camomilla, limone e miele per la tosse
Pane, burro e salmone per la memoria
Aceto di vino bianco, multiuso
Arancia ai chiodi di garofano, per allontanare le mosche
Limone contro il singhiozzo
Patata cruda per le palbebre gonfie
Integratore naturale, per la disidratazione
Rimedi all’acido lattico e crampi
Un limone al giorno, una buona abitudine
Vin brulè per il raffreddore