Sale, ne troppo ne troppo poco

14 novembre 2012 | Pubblicato in: curiosità |
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Il sale come condimento: troppo fa male, poco fa male. Trovate il giusto equilibrio.

In tanti sono convinti che il sale faccia male, in pochi sanno quanto il sale sia importante per il nostro organismo. E’ indispensabile alle funzioni biologiche, agli scambi cellulari ed alla trasmissione degli impulsi nervosi. Il sale permette all’organismo di trattenere l’acqua, l’acqua è fondamentale per vivere. Liquido amniotico, sperma, lacrime ed il nostro sangue contengono una minima percentuale di soluzione salina (circa 1%).

Gli alimenti sono fonte diretta di sale, ma non sempre è sufficiente ed è necessario introdurlo dall’esterno aggiungendo sale ai cibi. Il sale marino alimentare apporta oligoelementi e minerali, essenziali all’organismo.




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RICETTE PER RESTARE IN FORMA

maionese_inst:cr Maionese fatta in casa
carciofifrittidorati-inst:val Carciofi fritti dorati: irresistibili
carciofitrifolati-inst:val- Carciofi trifolati: cottura veloce, consistenza appetitosa
pastafresca-inst:lud Pasta fresca all’uovo, per tutti i condimenti
risottoallazucca Risotto alla zucca: saporito ma leggero
nocciole-inst:he Crema di nocciole, irresistibile
struffoli-inst:val Struffoli: ricetta natalizia
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gateaupatate-inst:val Gateau di patate: ricetta nutriente, saporita e facile
pescealpomodoro-inst:val Pesce al pomodoro: ricetta appetitosa

 

RIMEDI NATURALI

%22zampirone%22 greco-inst:hud “Zampirone” greco
pompelmo_miele_sale Integratore naturale, per la disidratazione
foglieulivo_inst:hud Foglie d’ulivo per l’afonia
rosmarino_inst:hi Rimedi all’acido lattico e crampi
Nocidelsapone-inst:hud Noci del sapone, detergente naturale
paneburrosalmone-inst:hud Pane, burro e salmone per la memoria
impacco_olio_limone_miele_inst:lud Capelli di bellezza con olio limone e miele
frullato-banana-limone-acqua Frullato di banana, limone e acqua prima dell’attività sportiva
limonefette-inst:val Limone contro il singhiozzo
cipollafette-inst:val Cipolla cruda sulla puntura d’insetto