Melagrana, pochi zuccheri tanta vitamina A e vitamina C

16 ottobre 2012 | Pubblicato in: alimenti |
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Mi piace tantissimo, gustosa e dissetante.

Frutto invernale, la melagrana è caratterizzata da una polpa di semi succosi e da un sapore leggermente acidulo.

Ricca di vitamina A, vitamina C e ferro, la melagrana contiene una considerevole quantità di elettroliti, pochi zuccheri e scarsa quantità di fosforo e sodio.

La melagrana ha un’azione diuretica, cardiotonica, ipoglicemizzante e ipocolesterolizzante; agisce sulla microcircolazione; è un’ottima difesa contro le malattie da raffreddamento e un forte sostegno energetico per l’organismo. Contrasta la parassitosi intestinale per la presenza di pelletierina, sostanza tossica per vermi e parassiti.

Mangiata a chicchi ha un’azione astringente, spremuta ha invece un’azione più lassativa.

 




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