Melanzana, ortaggio estivo

29 luglio 2012 | Pubblicato in: alimenti |
melanzana-inst:val

La melanzana è un ortaggio tipicamente estivo appartenente alla famiglia delle Solanacee. Il colore può variare da viola scuro a lilla e la forma da ovale a tondeggiante.

La melanzana è ricca di sali minerali; ha proprietà coleretica e colagoga pertanto favorisce la funzionalità del fegato; è lassativa; ipocolesterolemizzante ed in particolare stimola il metabolismo.




SCRIVI IL TUO COMMENTO:

Headline

RICETTE PER RESTARE IN FORMA

carciofifrittidorati-inst:val Carciofi fritti dorati: irresistibili
rigatoniallacarbonara-inst:val Rigatoni alla carbonara: piatto molto nutriente
patateporri-inst:val Patate e porri: associazione particolarmente diuretica
pomodoriconriso-inst:val+ Pomodori con riso: ricetta estiva
tagliolinilimone.inst:val Tagliolini al limone: ricetta nutriente, gustosa e facile
crostataintegrale Crostata (integrale) con marmellata di frutta
pesce panato-inst:val Pesce panato: la ricetta che piace a chi il pesce non piace
struffoli-inst:val Struffoli: ricetta natalizia
pescealpomodoro-inst:val Pesce al pomodoro: ricetta appetitosa
pettotacchinopompelmo-inst:val Petto di tacchino al pompelmo: piace anche ai bambini

 

RIMEDI NATURALI

patatecrude-inst:val Patata cruda per le palbebre gonfie
acetoacquasale-inst:val Acqua e limone, aceto e sale risolvono il mal di gola
pompelmo_miele_sale Integratore naturale, per la disidratazione
foglieulivo_inst:hud Foglie d’ulivo per l’afonia
arancia:chiodi di garofano-inst Arancia ai chiodi di garofano, per allontanare le mosche
paneburrosalmone-inst:hud Pane, burro e salmone per la memoria
impacco_olio_limone_miele_inst:lud Capelli di bellezza con olio limone e miele
acetovinobianco_inst:lud Aceto di vino bianco, multiuso
minestrinaaglio-inst:val Minestrina all’aglio per l’influenza
Processed with Snapseed. Scorza secca di limone, antitarma