Il fico ha buccia di colore verde chiaro o violaceo secondo le varietà. La polpa è bianca con sfumature rosate determinata dai moltissimi granellini che costituiscono la parte interna.
Il frutto è maturo quando si forma una goccia appiccicosa e lucida nella parte inferiore.
I fichi freschi contengono una considerevole quantità di zuccheri, potassio, calcio, fosforo; proteine, ferro, vitamina A, vitamina C, vitamina B3 in discreta quantità.
Riso ai carciofi: sapore inconfondibile
Fusilli alla crudaiola: nutriente, fresca e facile
Pasta fresca all’uovo, per tutti i condimenti
Risotto al pomodoro: nutriente ma leggero
Tisana di zenzero: energizzante, tonificante, digestiva
Petto di tacchino al pompelmo: piace anche ai bambini
Pesce panato: la ricetta che piace a chi il pesce non piace
Mela caramellata: ricetta che concilia il sonno
Ragù di carne: nuova ricetta facile e veloce
Rigatoni alla carbonara: piatto molto nutriente
Aceto di vino bianco, multiuso
Emulsione di limone e olio extravergine d’oliva, condimento di bellezza
Cipolla cruda sulla puntura d’insetto
Arancia, limone, pompelmo vs raffreddore
Decotto di camomilla, limone e miele per la tosse
Integratore naturale, per la disidratazione
Foglie d’ulivo per l’afonia
Limone contro il singhiozzo
Minestrina all’aglio per l’influenza
Acqua e limone, aceto e sale risolvono il mal di gola