Lavare la mela sotto l’acqua corrente, tagliarla a spicchi con la buccia, metterla in un padellino con due chiodi di garofano, un pezzetto di stecca di vaniglia, un quarto di scorza di limone, un cucchiaio raso di zucchero ed una tazzina di vino rosso.
Cuocere a fuoco moderato lasciando evaporare il vino.
Quando la mela sarà caramellata è pronta da mangiare.
Questa ricetta favorisce il sonno ed è indicata nelle dissenterie.
Tè con parmigiano per la dissenteria
Crocchette di melanzane: ricetta sfiziosa
Lenticchie bollite con gli odori: ricetta semplice
Pesce in padella: ricetta semplice e veloce
Riso allo zafferano: tanti nutrienti in un solo piatto
Mela caramellata: ricetta che concilia il sonno
Yogurt fatto in casa: ricetta sana e facile
Vin brulè: dalla tradizione un ottimo rimedio
Estratto di frutta e verdura fresca, concentrato di vitamine e sali minerali
Crostata (integrale) con marmellata di frutta
Noci del sapone, detergente naturale
Arancia ai chiodi di garofano, per allontanare le mosche
Acqua e limone, aceto e sale risolvono il mal di gola
Cipolla cruda sulla puntura d’insetto
Aceto di vino bianco, multiuso
Patata cruda per le palbebre gonfie
Rimedi all’acido lattico e crampi
Frullato di banana, limone e acqua prima dell’attività sportiva
Integratore naturale, per la disidratazione
“Zampirone” greco