Il miglior modo di lavare le fragole

7 maggio 2012 | Pubblicato in: curiosità |
fragole tagliate inst:val

Le fragole sono come spugne e tendono ad assorbire le sostanze a contatto con la loro superficie; bisogna sciacquarle con vino rosso o aceto di vino (personalmente preferisco quello rosso), la cui composizione acida/alcolica rimuove le impurità.

Inoltre, è meglio lavarle senza eliminare il picciolo, altrimenti le sostanze nocive trovano via d’accesso all’interno del frutto tramite la cavità che si formerebbe.

Raccogliere le fragole in una ciotolina, versare del vino rosso o dell’aceto di vino nella quantità sufficiente a sciacquare tutte le fragole. Mescolare due-tre volte con un cucchiaio affinché il vino o l’aceto versati possano rimuovere le impurità dalla superficie delle fragole; infine eliminare la parte liquida scolando le fragole con un passino.

Fammi sapere nei commenti se questo consiglio ti è stato utile e/o se hai qualcosa da aggiungere.




SCRIVI IL TUO COMMENTO:

Headline

RICETTE PER RESTARE IN FORMA

rigatoniallacarbonara-inst:val Rigatoni alla carbonara: piatto molto nutriente
gateaupatate-inst:val Gateau di patate: ricetta nutriente, saporita e facile
ragù-inst:val Ragù di carne: nuova ricetta facile e veloce
melacaramellata-inst:val Mela caramellata: ricetta che concilia il sonno
pesceinpadella-inst:val Pesce in padella: ricetta semplice e veloce
risottoallazucca Risotto alla zucca: leggero, saporito, veloce
pesce panato-inst:val Pesce panato: la ricetta che piace a chi il pesce non piace
risottoalpomodoro-inst:val Risotto al pomodoro: nutriente ma leggero
risoindivia-inst:val Riso all’indivia riccia: sapore deciso, gusto particolare
crocchette di melanzane-inst:val Crocchette di melanzane: ricetta sfiziosa

 

RIMEDI NATURALI

limonecamomillamiele-inst:val Rimedi naturali: decotto di camomilla, limone e miele per la tosse
patatecrude-inst:val Rimedi naturali: patata cruda per le palbebre gonfie
frullato-banana-limone-acqua Rimedi naturali: frullato di banana, limone e acqua prima dell’attività sportiva
paneburrosalmone-inst:hud Rimedi naturali: pane, burro e salmone per la memoria
10-rimedi-naturali-acne-mestruazioni-anemia-astenia 10 rimedi efficaci e naturali per 10 disturbi comuni
fettalimonezucchero-inst:val Rimedi naturali: limone e zucchero per il mal di testa
limone-inst:val Rimedi naturali: un limone al giorno, una buona abitudine
arancia-limone-pompelmo-ist:val Rimedi naturali: arancia, limone, pompelmo vs raffreddore
cipollafette-inst:val Rimedi naturali: cipolla cruda sulla puntura d’insetto
acetoacquasale-inst:val Rimedi naturali: acqua e limone, aceto e sale risolvono il mal di gola