Il miglior modo di lavare le fragole

7 maggio 2012 | Pubblicato in: curiosità |
fragole tagliate inst:val

Le fragole sono come spugne e tendono ad assorbire le sostanze a contatto con la loro superficie; bisogna sciacquarle con vino rosso o aceto di vino (personalmente preferisco quello rosso), la cui composizione acida/alcolica rimuove le impurità.

Inoltre, è meglio lavarle senza eliminare il picciolo, altrimenti le sostanze nocive trovano via d’accesso all’interno del frutto tramite la cavità che si formerebbe.

Raccogliere le fragole in una ciotolina, versare del vino rosso o dell’aceto di vino nella quantità sufficiente a sciacquare tutte le fragole. Mescolare due-tre volte con un cucchiaio affinché il vino o l’aceto versati possano rimuovere le impurità dalla superficie delle fragole; infine eliminare la parte liquida scolando le fragole con un passino.

Fammi sapere nei commenti se questo consiglio ti è stato utile e/o se hai qualcosa da aggiungere.




SCRIVI IL TUO COMMENTO:

Headline

RICETTE PER RESTARE IN FORMA

pettotacchinopompelmo-inst:val Petto di tacchino al pompelmo: piace anche ai bambini
gateaupatate-inst:val Gateau di patate: ricetta nutriente, saporita e facile
rigatoniallacarbonara-inst:val Rigatoni alla carbonara: piatto molto nutriente
yogurt:casa-inst:val Yogurt fatto in casa: ricetta sana e facile
tagliolinilimone.inst:val Tagliolini al limone: ricetta nutriente, gustosa e facile
risoindivia-inst:val Riso all’indivia riccia: sapore deciso, gusto particolare
pesto-inst:val Pesto: variante per chi non sopporta l’aglio
struffoli-inst:val Struffoli: ricetta natalizia
risoerbe-inst:val- Riso alle erbe: ricetta delicata agli aromi naturali
vinbrulè-int:val Vin brulè: dalla tradizione un ottimo rimedio

 

RIMEDI NATURALI

cipollafette-inst:val Rimedi naturali: cipolla cruda sulla puntura d’insetto
arancia-limone-pompelmo-ist:val Rimedi naturali: arancia, limone, pompelmo vs raffreddore
minestrinaaglio-inst:val Rimedi naturali: minestrina all’aglio per l’influenza
limonecamomillamiele-inst:val Rimedi naturali: decotto di camomilla, limone e miele per la tosse
limone-inst:val Rimedi naturali: un limone al giorno, una buona abitudine
10-rimedi-naturali-acne-mestruazioni-anemia-astenia 10 rimedi efficaci e naturali per 10 disturbi comuni
acetoacquasale-inst:val Rimedi naturali: acqua e limone, aceto e sale risolvono il mal di gola
fettalimonezucchero-inst:val Rimedi naturali: limone e zucchero per il mal di testa
patatecrude-inst:val Rimedi naturali: patata cruda per le palbebre gonfie
paneburrosalmone-inst:hud Rimedi naturali: pane, burro e salmone per la memoria