Vino rosso, azione antiossidante

30 maggio 2012 | Pubblicato in: alimenti |
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Il vino rosso contiene una grande quantità di polifenoli che svolgono un’ importante azione antiossidante!

Il vino viene assorbito immediatamente nello stomaco e trasportato al cervello mediante il sangue; può creare dipendenza a causa della sua capacità rilassante, euforizzante e disinibitrice.

Consumato in modica quantità, il vino rosso ha azione diuretica e non fa ingrassare. Bevuto come aperitivo stimola l’appetito e sorseggiato durante il pasto favorisce il processo digestivo.

Il vino bianco invece, sottoposto a manipolazione, non presenta le stesse caratteristiche nutrizionali di quello rosso.




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