L’olio extravergine d’oliva contiene clorofilla, carotene, lecitina, polifenoli, acido linoleico, vitamina A, vitamina D, vitamina E.
Stimola l’azione degli enzimi digestivi e protegge le mucose dello stomaco; ha proprietà emollienti e antinfiammatorie; permette l’assorbimento delle vitamine liposolubili e del calcio; ha azione lassativa; non ultima l’importante azione antiossidante.
Patate e porri: associazione particolarmente diuretica
Fusilli alla crudaiola: nutriente, fresca e facile
Yogurt fatto in casa: ricetta sana e facile
Tè con parmigiano per la dissenteria
Riso all’indivia riccia: sapore deciso, gusto particolare
Rigatoni alla carbonara: piatto molto nutriente
Crema di avocado: ottimo spuntino
Parmigiana di melanzana: dalla tradizione siciliana
Uova al piatto: un’alternativa alle uova al tegamino. Ricetta facile, veloce, gustosa e sana.
Pesce panato: la ricetta che piace a chi il pesce non piace
Vin brulè per il raffreddore
Foglie d’ulivo per l’afonia
Aceto di vino bianco, multiuso
“Zampirone” greco
Limone e zucchero per il mal di testa
Decotto di camomilla, limone e miele per la tosse
Limone contro il singhiozzo
Pane, burro e salmone per la memoria
Minestrina all’aglio per l’influenza
Rimedi all’acido lattico e crampi