An essay on healthy and correct nutrition according to the principles of Nutritional Biotherapy, and at the same time a easy-to-use manual highlighting the importance of carbohydrates in slimming diets, illustrating the close relationship between food, metabolism and weight loss, and providing practical advice to achieve and maintain the desired weight without drastic sacrifices.
Patate e porri: associazione particolarmente diuretica
Risotto alla zucca: saporito ma leggero
Fusilli alla crudaiola: nutriente, fresca e facile
Vin brulè: dalla tradizione un ottimo rimedio
Maionese fatta in casa
Spaghetti alle vongole, aromatizzati al prezzemolo
Pasta fresca all’uovo, per tutti i condimenti
Estratto di frutta e verdura fresca, concentrato di vitamine e sali minerali
Riso all’indivia riccia: sapore deciso, gusto particolare
Tè con parmigiano per la dissenteria
Arancia ai chiodi di garofano, per allontanare le mosche
Rimedi all’acido lattico e crampi
Foglie d’ulivo per l’afonia
Aceto di vino bianco, multiuso
Integratore naturale, per la disidratazione
Noci del sapone, detergente naturale
“Zampirone” greco
Limone e zucchero per il mal di testa
Acqua e limone, aceto e sale risolvono il mal di gola
Minestrina all’aglio per l’influenza