“Zampirone” greco

“Paese che vai usanza che trovi”
Un anno fa, la mia vacanza in Grecia su un’isola meravigliosa, ancora molto selvatica. Ne ricordo la concentrazione di insetti che animavano la vegetazione e densi sciami di vespe impertinenti. Guai a tenere in mano un panino, in pochi istanti ne eri circondato. E punto, alcune volte.
La presenza di così tante vespe rappresentava per molti un disagio. Ma gli indigeni, abituati alle invasioni, sapevano bene come neutralizzare gli ospiti meno graditi, senza nuocerli.
Utilizzando della semplice polvere di caffè, hanno trovato il modo di tenere lontane api e vespe, contaminando l’aria il meno possibile.
E’ sufficiente un piccolo recipiente, poco fondo, avvolto nella carta argentata per proteggerlo. Nel centro un cucchiaino di polvere di caffè a cui si dà fuoco. L’aroma del suo fumo ha effetto repellente e allontana gli animaletti indesiderati.
L’effetto si esaurisce con il bruciare della quantità di caffè a disposizione.