Torta di mele, speziata alla cannella

13 marzo 2016 | Pubblicato in: ricette |
tortadimele-inst:lud

E chi lo dice che i dolci in dieta dimagrante non si possono mangiare? Una fetta di torta, fatta in casa, per la prima colazione non compromette la linea.

Torta di mele, la mia ricetta, tra tante.

La torta di mele è un dolce ‘basico’, fatto di pochi ingredienti, ma nella sua semplicità non sempre riesce bene. Ho provato diverse ricette, nessuna che mi desse un risultato soddisfacente in termini di gusto e di consistenza. Alcuni tentativi dopo ho preparato un’ottima torta di mele:

Sbattete 3 tuorli (uova biologiche) con 200gr. di zucchero di canna integrale, fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete 200gr. di farina integrale con un puntina di sale, 1 vasetto di yogurt naturale intero, il succo e la scorza di un limone biologico, un’ombra di cannella e 1 o 2 mele a pezzetti, mescolate all’impasto. Unite infine 3 albumi montati a neve. Versate il tutto in una teglia e ricoprite interamente la superficie dell’impasto con fettine di mela sottili.

Infornate, in forno già caldo, a 180°C e cuocete per circa 45 minuti.

 

 




SCRIVI IL TUO COMMENTO:

Headline

RICETTE PER RESTARE IN FORMA

crocchette di melanzane-inst:val Crocchette di melanzane: ricetta sfiziosa
gateaupatate-inst:val Gateau di patate: ricetta nutriente, saporita e facile
risoaicarciofi-inst:val Riso ai carciofi: sapore inconfondibile
fruttadrink_inst:hud “Gatorade” di frutta fresca
pesceinpadella-inst:val Pesce in padella: ricetta semplice e veloce
tortadimele-inst:lud Torta di mele, speziata alla cannella
melacaramellata-inst:val Mela caramellata: ricetta che concilia il sonno
risottoallazucca Risotto alla zucca: saporito ma leggero
struffoli-inst:val Struffoli: ricetta natalizia
maionese_inst:cr Maionese fatta in casa

 

RIMEDI NATURALI

10-rimedi-naturali-acne-mestruazioni-anemia-astenia 10 rimedi efficaci e naturali per 10 disturbi comuni
impacco_olio_limone_miele_inst:lud Capelli di bellezza con olio limone e miele
arancia:chiodi di garofano-inst Arancia ai chiodi di garofano, per allontanare le mosche
pompelmo_miele_sale Integratore naturale, per la disidratazione
Processed with Snapseed. Scorza secca di limone, antitarma
limonecamomillamiele-inst:val Decotto di camomilla, limone e miele per la tosse
limone-inst:val Un limone al giorno, una buona abitudine
acetoacquasale-inst:val Acqua e limone, aceto e sale risolvono il mal di gola
Nocidelsapone-inst:hud Noci del sapone, detergente naturale
cipollafette-inst:val Cipolla cruda sulla puntura d’insetto