Il pomodoro è ricco di sali minerali, ossalati, contiene zuccheri, vitamina C, acido citrico e licopene che ne determina la colorazione rossa ed ha proprietà antiossidanti.
il pomodoro stimola l’appetito, aumenta la salivazione, facilita la digestione.
Parmigiana di melanzana: dalla tradizione siciliana
Tè con parmigiano per la dissenteria
Spaghetti alle vongole, aromatizzati al prezzemolo
Crostata (integrale) con marmellata di frutta
Patate e porri: associazione particolarmente diuretica
Estratto di frutta e verdura fresca, concentrato di vitamine e sali minerali
Risotto alla zucca: saporito ma leggero
Crocchette di melanzane: ricetta sfiziosa
Crema di nocciole, irresistibile
Yogurt fatto in casa: ricetta sana e facile
Frullato di banana, limone e acqua prima dell’attività sportiva
“Zampirone” greco
Cipolla cruda sulla puntura d’insetto
Emulsione di limone e olio extravergine d’oliva, condimento di bellezza
Scorza secca di limone, antitarma
Limone e zucchero per il mal di testa
Minestrina all’aglio per l’influenza
Decotto di camomilla, limone e miele per la tosse
Patata cruda per le palbebre gonfie
Aceto di vino bianco, multiuso